Blanda avokadoröran med den rivnavitkålen. Smaka av med salt och limesaft. Håller ni med. Det är inte alltid jag skär och blandar till en sallad men jag försöker alltid lägga upp någon form av grönsak på tallriken, typ rivnamorötter eller paprika, gurka och tomat skurna i stavar och klyftor
Den här rätten åt jag till middag härom dagen och det var verkligen så gott. Dressingen är gjord på riven vitlök och ingefära, sesamolja, soja, honung, limejuice, sesamfrön och massa chili
Strimla vitkåloch riv morötterna. Lägg kålsalladen på en tallrik, toppa med tofun. Jag stekte dem i solrosolja till de blev krispiga och serverade dem på en sallad av vitkål, riven morot och skuren mango
